【業務スーパー】旨みじゅわ〜！フランクピザ

2025年12月3日 17時15分

料理メディアNadia

食べ物

【材料・2人分】

ナポリ風ピザクラスト：1枚
こだわり生フランク（プレーン）：2本
ピーマン：1個
玉ねぎ：1/4個
ポルチーニとトマトのパスタソース：50ml
ピザ用チーズ：適量
黒こしょう：お好みで

【作り方】

（下準備）・ピーマンは輪切り、玉ねぎは薄切りにする。

（１）生フランクを熱湯で15分茹で、薄くカットする。

（２）ピザクラストにパスタソースを塗り、フランク・玉ねぎ・ピーマンをバランスよく並べたら、上からたっぷりピザ用チーズをのせ、予熱した250度のオーブンで5〜7分焼く。

（３）仕上げに黒こしょうをふる。

（４）業務スーパーのポルチーニとトマトのパスタソースを使用しました。瓶を開けるとトマトとハーブの香りがふわっと広がります。味はトマトの酸味がやや強めで、ポルチーニの旨みがしっかり。パスタはもちろん、ラザニアやリゾットに使うと一気にごちそう感がアップします。濃厚なので少量でも味が決まるコスパ抜群の1瓶です。

（５）業務スーパーのナポリ風ピザクラストを使用しました。業スーでは定番のピザ生地。袋を開けるとそのまま5枚重ねて入っていますが、くっつくこともなく扱いやすいのが嬉しいポイント。ふちはふっくら厚め、中央はほどよく薄い本格ナポリ風。焼き上がりはパリッ＆もちっの二重食感が楽しめます。成形不要、ソースを塗って焼くだけなので、忙しい日でもすぐにピザが完成します。