【材料・4人分】
切り餅：5個
油揚げ：5枚
[A]醤油・みりん・砂糖：各大さじ2
[A]水：200ml
[A]和風だし顆粒：小さじ1
油揚げ：5枚
[A]醤油・みりん・砂糖：各大さじ2
[A]水：200ml
[A]和風だし顆粒：小さじ1
【作り方】
（下準備） 油揚げを半分に切り、熱湯にくぐらせて油を切る。
（１） 袋状の油揚げに切り餅を１つずつ入れ、口を楊枝で閉じる。
（２） 鍋に【A】、餅巾着を入れたら、中火で沸騰するまで加熱し、弱火に切り替えて15分ほど煮込む。(途中で一度裏返す)
レシピのポイント
・楊枝は必ず抜いてからお召し上がりください
・冷えて硬くなったら、電子レンジで温め直してください。
・お子様やお年寄りなどは餅が喉に詰まりやすいので特に注意ください。
・冷えて硬くなったら、電子レンジで温め直してください。
・お子様やお年寄りなどは餅が喉に詰まりやすいので特に注意ください。
