【材料・4人分】
乾燥わかめ:大さじ3
玉ねぎ:1/4個
[A]醤油、酢、オリーブオイル:各小さじ2
[A]砂糖:小さじ1
[A]黒こしょう:少々
玉ねぎ:1/4個
[A]醤油、酢、オリーブオイル:各小さじ2
[A]砂糖:小さじ1
[A]黒こしょう:少々
【作り方】
(下準備) 乾燥わかめは水で戻しておく。
(1) 玉ねぎは薄切りにし、2分ほど水にさらす。
(2) 玉ねぎの水けを絞り、【A】を混ぜる。
(3) 2に水けを絞ったわかめを加えて混ぜる。
レシピのポイント
玉ねぎとわかめはしっかり水けを絞ってから混ぜ合わせてください。
