【材料・2人分】
厚揚げ:1パック
┗ 270g
白菜キムチ:60~70g
マヨネーズ:小さじ2/3
ピザ用チーズ:30g
小ねぎ(小口切り):適量
ごま油:小さじ1/2
┗ 270g
白菜キムチ:60~70g
マヨネーズ:小さじ2/3
ピザ用チーズ:30g
小ねぎ(小口切り):適量
ごま油:小さじ1/2
【作り方】
(下準備) ・白菜キムチは、あらみじん切りにする。
・厚揚げは、食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ(600w)で、2分加熱する。
(1) 厚揚げをスキレットなど、トースター使用が出来る皿やアルミホイルにのせる。マヨネーズを塗り、白菜キムチをのせる。
(2) ピザ用チーズをのせ、ごま油をかける。トースターで、5分程、チーズが溶け、焼き色がつくまで焼く。
(3) 小ねぎ(小口切り)をふる。
レシピのポイント
■キムチの塩味で、使用量は、調整ください。
