【材料・2人分】
トマト：2個
カニかま：4本
大葉：2枚
[A]ぽん酢：大さじ1
[A]塩麹：小さじ1
[A]ごま油：小さじ1
カニかま：4本
大葉：2枚
[A]ぽん酢：大さじ1
[A]塩麹：小さじ1
[A]ごま油：小さじ1
【作り方】
（１） トマトはヘタを取り、食べやすい大きさに切る。大葉は千切りにする。カニかまはほぐす。
（２） ②ボウルにトマト、カニかま、大葉を入れる。【A】を加え、やさしく全体を和える。
レシピのポイント
・塩麹を加えることで、トマトの甘みやカニかまの旨味がやさしく引き立ちます。
・トマトは和えたあと少し置くと、味がなじんでより美味しくいただけます。
・大葉の爽やかな香りが、ぽん酢とよく合います。
・あともう一品欲しい時や、食卓に彩りを添えたい時にもおすすめです。
・トマトは和えたあと少し置くと、味がなじんでより美味しくいただけます。
・大葉の爽やかな香りが、ぽん酢とよく合います。
・あともう一品欲しい時や、食卓に彩りを添えたい時にもおすすめです。
