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ツナとキャベツのくたっと蒸し。

料理メディアNadia

食べ物

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【材料・2人分】

キャベツ:1/4玉(300g)
ツナ缶:1個(80g)
しょうが:1かけ
[A]カレー粉:小さじ1/2
[A]しょうゆ:大さじ1
[A]みりん:大さじ1
[A]酒:大さじ1

【作り方】

(1) キャベツはざく切りにする。しょうがは千切りにする。ツナ缶は油をよく切る。【A】を合わせておく。
(2) フライパンにキャベツを広げ、その上からしょうが、ツナをちらす。Aを回しかけ、蓋をして弱めの中火でキャベツがくったりするまで5~6分蒸し焼きにする。

レシピのポイント

*カレー粉がなければなくてもOK!しょうがはマストが美味しいです◎

*最初はフライパンいっぱいのキャベツがぐぐぐーんと減ります!たっぷり食べられます。

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