サザビーリーグが運営する全国のキハチ カフェは、初夏のメロンスイーツフェアを2023年5月16日より期間限定で開催します。
■旬のフレッシュメロンを4種のスイーツで提案
新作は、フレッシュメロン、バニラアイスを添えた「メロンクレープ・ア・ラ・モード」。ミルキーな味わいのパンナコッタとバター香る自家製のクレープが一度に楽しめる、ア・ラ・モード仕立てのデザートプレートです。
マイルドで上品な甘みと果肉感のある“赤肉メロン”、とろける甘みが際立つ芳醇な香りの“青肉メロン”、2種類のメロン果肉とマスカルポーネクリームなど重ねた「ダブルメロンパフェ」や、2種類のメロン果肉をサクサクのパイ生地で贅沢に味わう「KIHACHIのダブルメロンパイ」とともに、フェアの前半を盛り上げます。
メロンのミニパフェ、メロンのプリン・ア・ラ・モード、生ハムメロンや、キハチの定番スイーツが楽しめる「季節のAfternoon Tea Set」のメロンバージョンが新登場するほか、フェア後半は「メロンのショートケーキ バニラアイス添え」も用意。
メロンが美味しい季節に、メロンづくしのティータイムを提案しています。
■初夏のメロンスイーツフェア ～商品概要～
商品名：メロンクレープ・ア・ラ・モード
価格：1,430円
販売期間：5月16日～6月15日
フルフルのパンナコッタとクレープを、フレッシュの青肉メロン、バニラアイスと合わせています。香ばしくローストしたココナッツがアクセント。
商品名：ダブルメロンパフェ
価格：1,760円
販売期間：5月16日～7月18日
2種類のメロン、マスカルポーネクリーム、バニラアイスを合わせたダブルメロンパフェ。クレーム・シトロンの酸味が味を引き立てています。
商品名：KIHACHIのダブルメロンパイ
価格：1,650円
販売期間：5月16日～7月18日 ※14:00～数量限定
マイルドで上品な甘みと果肉感のある“赤肉メロン”と、とろける甘みが際立つ芳醇な香りの“青肉メロン”。2種類のメロンをサクサクパイ生地で贅沢に味わう一品です。
商品名：メロンのショートケーキ バニラアイス添え
価格：1,430円
販売期間：6月16日～7月18日
旬を迎えたメロンを、生クリームとスポンジでサンドした初夏のショートケーキ。バニラアイスを添えて。
＜販売店舗＞
キハチ カフェ 日比谷シャンテ、アトレ浦和、東急百貨店たまプラーザ店、福岡三越、セントシティ、福屋八丁堀本店、名鉄百貨店本店
※天候・仕入れの状況により、食材やメニュー、販売期間が変更になる場合があります。
■＜キハチ カフェ限定＞ 季節のアフタヌーンティーセット
商品名：季節のAfternoon Tea Set
価格：2,640円 コーヒーまたは紅茶付き ※KIHACHIのパイスペシャル 3,520円
販売期間：5月16日～7月18日 14:00～数量限定（予約不要／1名より）
季節のスイーツとKIHACHIの定番スイーツを一度に味わえるアフタヌーンティーセット。メロンがいちばん美味しい季節だけ楽しめる「KIHACHIのダブルメロンパイ」がフルサイズで味わえるKIHACHIのパイスペシャルも用意。キハチ カフェで、優雅なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。
※キハチ カフェでは予約は受け付けていません。直接、店舗にて注文できます。
※天候・仕入れの状況により、食材やメニュー、販売期間が変更になる場合があります。
URL：https://www.kihachi.jp/news/restaurant-cafe/restaurant-cafe_1107.html
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