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【たっぷりキャベツのガーリックバター醤油炒め】あと一品に♪

料理メディアNadia

食べ物

1

【材料・2人分】

キャベツ:150g
エリンギ:1パック
ベーコン:4枚
有塩バター:20g
にんにくチューブ:3cm
醤油:小さじ1
白だし:小さじ1
塩こしょう:少々

【作り方】

(1) キャベツはざく切りにする。エリンギは長さを2〜3等分にし、薄切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。
(2) フライパンに有塩バターを中火で熱し、①、にんにくチューブを加えて3分ほど炒める。
(3) 醤油、白だしを加えて馴染ませたら、塩こしょうで味を調える。

レシピのポイント

仕上げに粗挽き黒こしょうを振っても◎

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