永谷園は3月13日、パスタソース「パキット ボロネーゼ」「同 カルボナーラ」「同 ペペロンチーノ」を発売。併せて同社HP内にブランドサイトを開設しました。
パキット ボロネーゼ、カルボナーラ、ペペロンチーノ
電子レンジでパスタもソースも一気に調理できる
家庭にあるパスタを用意し、電子レンジだけで“パスタの茹で”と“ソースの温め”が一度にできるパスタソースのシリーズ「パキット」が永谷園から新発売されました。
パキット ボロネーゼ 調理例
商品特長
・電子レンジにかけるだけでパスタの茹でとソースの温めが同時にできる、専用パウチに入った“パスタソース”。
・パスタはお好みに合わせて1.4mm〜1.7mmを使用できます（早ゆでパスタも使用可）。
・パスタの茹で汁を使ってソースを乳化させることにより、パスタとソースがよく絡む濃厚な味わいに仕上げています。
・ 電子レンジ調理だけで“茹でたてのアルデンテ食感”が実現できることもポイントです。
【ボロネーゼ】
・じっくり煮込んだ挽肉の旨味とチーズのコク深さを楽しめます。
・牛豚ミンチ、玉ねぎの具入り。
【カルボナーラ】
・3種のチーズ（ブルーチーズ、カマンベールチーズ、パルメザンチーズ）でコクや酸味を効かせつつ、卵黄の濃厚な味わいに仕上げました。
・ベーコンの具入り。
【ペペロンチーノ】
・ブラックオリーブの旨味とガーリックが香る、クセになる味わいに仕上げています。
・ベーコン、オリーブ、フライドガーリック、唐辛子の具入り。
調理方法
“パキッ・チン・ぐるぐる”の3ステップ
調理手順例
作り方は、
（1）パスタを折って袋に入れ、水（160ml）を入れる
（2）レンジでチンしてそのまま庫内で蒸らす
（3）袋の中でかき混ぜればできあがり！
以上の3ステップです。
通常のパスタ料理との調理時間の違い（同社調べ）
調理時間の比較（同社調べ）
鍋を使用してパスタを調理する場合、麺を茹でるためのお湯沸かしから鍋を洗う工程まで20分程度かかりますが、「パキット」は13分の調理時間（電子レンジ加熱＋蒸らし）で完成。
調理・後片づけの時間短縮に加え、レンジ調理中もキッチンで待機する必要がほとんどなく、優れたタイムパフォーマンスで時間を有効活用する ことができます。
水の使用量が約95％削減に
水の使用量削減（イメージ）
ガスコンロを使用して調理する場合よりも水の使用量を約90%削減（※1）、CO2排出量も約70%（※2）できるので環境にもやさしい商品です。
※1 パスタ（乾麺）調理時における水の使用量 （同社調べ）
※2 家庭でパスタ（乾麺）を茹でる際に排出されるCO2排出量（同社調べ）
条件：パスタ、ソース調理ともに水15℃、2Lの場合
商品概要
商品名：
・「パキット ボロネーゼ」
・「パキット カルボナーラ」
・「パキット ペペロンチーノ」
希望小売価格：各 税抜300円
賞味期限：12ヶ月
発売年月日：2023年3月13日
発売地区：全国
パキットブランドサイト
https://www.nagatanien.co.jp/brand/pakitto/
（マイナビ子育て編集部）
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