【材料・4人分】
[A]合い挽き肉：500g
[A]木綿豆腐（水切り不要）：1丁（400g）
[A]玉ねぎ（みじん切りにして置きます）：½個
[A]たまご：1個
[A]パン粉：1カップ
[A]塩胡椒：適量
[A]ナツメグ：適量
[A]粉チーズ：適量
[B]トマト缶：1個
[B]コンソメ：1個（大さじ1）
[B]ケチャップ：大さじ1
[B]オイスターソース：大さじ1
[B]みりん：大さじ1
[B]砂糖：小さじ2
[A]木綿豆腐（水切り不要）：1丁（400g）
[A]玉ねぎ（みじん切りにして置きます）：½個
[A]たまご：1個
[A]パン粉：1カップ
[A]塩胡椒：適量
[A]ナツメグ：適量
[A]粉チーズ：適量
[B]トマト缶：1個
[B]コンソメ：1個（大さじ1）
[B]ケチャップ：大さじ1
[B]オイスターソース：大さじ1
[B]みりん：大さじ1
[B]砂糖：小さじ2
【作り方】
（下準備） 玉ねぎをみじん切りにして置きます。
（１） ボウルに【A】をそれぞれ入れます。
（２） しっかり捏ねたら
好きな大きさに丸めて中火で両面焼き色がつくまで焼きます。
（３） 両面焼き色がついたら
【B】を入れて混ぜ合わせ沸騰したら弱火にして30分煮込んだら出来上がり♡
レシピのポイント
◯合い挽き肉と木綿豆腐はしっかり混ぜ合わせて下さい。
◯トマトソースは少し濃い目に作ると味が染み込みやすいです。
◯水分が足りない場合は、お好みで水を足して調整してください。
◯トマトソースは少し濃い目に作ると味が染み込みやすいです。
◯水分が足りない場合は、お好みで水を足して調整してください。
