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火を使わず5分で完成!ちょっぴりピリ辛なツナおろしうどん

料理メディアNadia

食べ物

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【材料・1人分】

茹でうどん:1人分
ツナ:70g
大根おろし:50g
ミニトマト:5個
大葉:3枚
[A]白だし:大さじ1と1/2
[A]水:大さじ3
[A]豆板醤:小さじ1/2〜1
[A]オリーブオイル:大さじ1/2
炒りごま:大さじ1
レモン:1/8個
┗ くし形切り

【作り方】

(下準備) ・ミニトマトを半分に切る。 ・大葉を千切りにして水にさらす。 ・【A】を混ぜる。
(1) 茹でうどんは袋の表示に従いレンジで加熱して、器に入れる。
(2) うどんの上に、ツナ、ミニトマト、大根おろし、大葉をのせて、【A】をかけて炒りごまをふる。 レモンを絞る。

レシピのポイント

◉豆板醤はお好みで量を調整してくださいね。

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