起業家専用マッチングサイト「triven®️」はこのほど、同サイトが手掛けるプロジェクトより、産後・育児中のママに向けた「otsucurry（オツカレー）」を販売開始しました。
和歌山ジビエを使用した2種のスパイスカレーをセットしたギフト缶詰
「otsucurry（オツカレー）」は、和歌山ジビエを使用した「猪肉ジンジャーカレー（中辛）」と紀の国みかんどりを使用した「バターチキンカレー（辛口）」の2缶がセットになったギフト用スパイスカレー。
赤ちゃんと一緒に行くには少しハードルが高いスパイスカレー店の味と、特別なお肉をそのまま閉じ込めたギフト缶詰です。お返し不要カードを同梱し、ママたちの手間を緩和します。
開発は5歳児の母・栗山依子さん、レシピ協力は「Afterglow」入部氏
開発者は、5歳児の母であり、スタートアップスタジオ「NOROSI」・起業家のためのマッチングサイト「triven」コーディネーターの栗山依子さん。
彼女やその周りのママ友が、子どもや仕事、家事を優先的に考えるあまり、自身の隠れ栄養失調に気づかない状態があると思い、ママたち自身が手軽に食事でき、もらっても気を使わないギフト用として開発しました。
また、福岡スパイスカレー界の奇才「Curry&cafe Afterglow（アフターグロウ）」の入部氏※が、レシピ協力を行っています。
※究極のカレーAWARD2021福岡版 総合部門初代グランプリ（ぴあ）／JAPANESE CURRY AWARDS2019メインアワード受賞／ミシュランガイド福岡2019年版「ビブグルマン」受賞／管理栄養士
・「スパイスと特別なお肉のスパイスカレーギフト・オツカレー（猪肉ジンジャーカレー＆バターチキンカレー）」3,500円（税込／ペーパーバッグ付／別途送料）
https://triven.theshop.jp/
【猪肉ジンジャーカレー】
和歌山県産和歌山ジビエの猪肉を使用。一口目に来る甘さの後に、複雑なスパイスの香りが口いっぱいに広がる！と思った後は、しょうがの力で身体がポカポカに。タンパク質と鉄分が豊富な猪肉は、驚きの口溶け。
【バターチキンカレー】
和歌山県産紀の国みかんどりを使用。身体全体に送り込まれるスパイシーさとトマトの酸味に乳製品が絶妙に混じり合った唯一無二の味。陳皮入り飼料でじっくり育てた「紀の国みかんどり」はホロホロ食感。
お返し不要のお祝いカードを同梱
産後、満身創痍で多忙な中、出産のお祝い返しの手配は大変。多くのママたちは、お祝い返しをもらいたいためにお祝いを送っていないとの意見も。
「ostucurry」では、希望者に向けお返し不要カードを準備。お祝いを贈る人も贈られる人も気を遣わないギフト交流のきっかけになりますよ。（画像は一例）
「ostucurry」を試食したパパママの声がこちら
・30代／女性／役員（猪肉ジンジャーカレー）
質的栄養士失調でプチ鬱になりかけていた時に喫食。甘い味の後にじわじわくる生姜とスパイスの辛さがたまらず、身体が目覚めた感じがしました。
・30代／女性／商社
まるでお店の味！日持ちの贈り物といえば焼き菓子ばかりで飽きてきていたので、嬉しいプレゼント。自分が友人に贈っても喜んでくれそう！
・40代／男性／小売業
複雑なスパイスがたまらなく美味しい。自宅で再現できないし、忘れられない。
・30代／女性／育休中（バターチキンカレー）
缶を開けた時にもったりしているソースで大きめのチキンがゴロっとしているのが嬉しかったです。味はよくある甘めのものを想像していたけれど、トマトの酸味と乳製品を感じ、またしっかりとスパイシーでいい意味で期待を裏切り、とても美味しかったです。
【開発者インタビュー】『triven®️ Press』
https://trivenpass.com/posts/fkMEeZnY
株式会社アドリブワークス
https://adlibworks.co.jp/
（マイナビ子育て編集部）
