近年、料理の時短にもなる便利な調味料が増えています。
記者がSNSを見ていると、何やら気になる調味料を発見しました。
それがS&Bの「SPICE&HERBシーズニング パエリア」。
2024年2月1日現在、X(旧ツイッター)に上がっている「たった100円で手間のかかる面倒な料理が一瞬で出来るのが凄い。ガチ優秀」というポストに、3万5千件のいいねがついています。
ダイソーやスーパーマーケットで購入できるとの声があったので、早速商品を入手!
実際に調理を行ったので、レビューしていきます。
こんな簡単なのに...
記者は、ダイソー(110円)で購入しました。
2人前2回分のシーズニングミックスが入っています。
1回分の材料は、以下の通り。
・白米(1合)
・鶏肉(100グラム)
・シーフードミックス(100グラム)
・水(160ミリリットル)
・サラダ油(小さじ2)
・SPICE&HERBシーズニング パエリア(1袋)
洗った白米に、水とシーズニングミックスを入れて混ぜ合わせたら、一口大にカットした鶏肉とシーフードミックス、油を入れます。
この工程を終えたら、あとは炊飯器のスイッチを押すだけ!
炊飯完了の音が鳴ったら、もう完成です。
具材が全体にいきわたるように、よく混ぜませてください。
シーフードの香りとほんのりと明るい黄色のライスに、期待が高まります。
早速食べてみると、魚介のうま味がお米に染み渡っています!
塩分は控えめなのに、何でこんなにも食欲をそそられるのでしょうか......。
不思議に思いパッケージ裏の原材料を見てみると、チキンブイヨンパウダー、野菜エキスパウダー、魚介エキスパウダーといった複数のエキスが贅沢に入っていること判明。
様々な食材のうまみ成分が濃縮されているから、こんなにもパクパク食べられてしまうのですね!
サフラン特有の香りも程よい加減で強すぎず、とっても食べやすいです。
食材をパパっと炊飯器に入れただけなのに、本格的なパエリアを自宅で味わえてしまうなんて......。
シーズニングミックスのクオリティの高さに、とにかく驚きでした。
調理工程も少なく、簡単なので、子供や料理が苦手な人もチャレンジしやすいと思います!
100円前後で買える超優秀な調味料、気になる人はぜひお試しください。
(東京バーゲンマニア編集部 梅谷りな)