岡山県産夏野菜フェアが、8月1日から8月31日まで、岡山県内の直営飲食店舗2店舗にて開催されます。
フェアの背景と特徴
岡山県は雨が少なく日照に恵まれた気候が特徴で、夏本番を迎えてモモやブドウといった果物だけでなく、多彩な野菜も美味しさのピークに達しています。このフェアでは、旬の夏秋なすや、太陽の光を浴びて甘みを増した露地栽培のアスパラガス、旨味たっぷりのトマト、瀬戸内市牛窓地区の特産である冬瓜など、今が旬の野菜をふんだんに使った特別メニューを提供します。
開催概要
期間：2026年8月1日（土）〜8月31日（月）
実施店舗：
みのるダイニング さんすて岡山（岡山市北区駅元町1-1 さんすて岡山南館2F）
和牛焼肉 岡山そだち（岡山県岡山市北区本町3-2）
まとめ
夏野菜の旬の味わいを堪能できる本フェアは、2026年8月31日まで各店舗にて実施されます。提供メニューの詳細は公式サイトをご確認ください。
