【お店みたいな濃厚しっとりブラウニー】混ぜるだけ簡単

2026年2月18日 8時31分

料理メディアNadia

食べ物

板チョコレート (ブラック)：200g
卵：M2個
無塩バター：150g
グラニュー糖：100g
薄力粉：100g
ベーキングパウダー：5g
オレオ：10枚

（下準備）・卵は常温に戻して、よく溶きほぐしておく。・板チョコは手で細かく砕いておく。・オーブンは１７０度の予熱しておく。・小麦粉、ベーキングパウダーはふるいにかけておく。

（１）耐熱容器に無塩バター、板チョコレート (ブラック)を入れて湯煎にあてながらつやっぽくなるまで混ぜる。

（２）湯煎からはずして、グラニュー糖を加えて、混ぜ合わせる。（多少残っていても大丈夫）

（３）溶き卵を加えて、泡立て器で混ぜ合わせる。（もったりとしてくるまで）

（４）薄力粉、ベーキングパウダーを加えて、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。

（５）型に流し込み、生地を平らにならす。オレオを手で砕き入れたら予熱したオーブンで30分焼く。

（６）粗熱をしっかりととったら、冷蔵庫で一晩冷やす。

■バター・チョコレートは、艶が出るまでしっかり混ぜ合わせます。固まりがなくなるまで。
■冷蔵庫から出したら、常温に戻して食べるのがおすすめ。よりしっとりと濃厚に。冷やす時は空気に触れないようにしっかりとラップをしてください。
■バターは無塩バターでも、おいしく作れます。

実はこの瞬間、お小遣いが稼げていました。

ニュースを読んでるだけで、お小遣いが貯まってたとしたら？そんなうまい話があるわけないと思いますか？実は本当なんです。

ECナビでは好きなニュースを読んでポイントを貯めることができるのです。

ポイントの貯め方はニュースを読む以外にも、アンケート回答や日々のネットショッピングなどいろいろ。

座談会に参加して6,000円！？

気になってたクレジットカードを発行して10,000円！？

いつものネットショッピングのポイントが実質倍に！？

※貯まる金額は一例です。

貯まったポイントは現金やAmazonギフトカードなどに交換できます。

運営実績も20年以上！900万人以上の方がポイントを貯めています。毎日好きなニュースを読んでお小遣いを貯めてみませんか？