ごはんは出来るだけ簡単に作れて後片付けもラクなものがいいでしよね。そんなときは「ライスオムレツ」をつくってみてはいかが？聞きなれない言葉ですが、これがとっても簡単＆美味しい♡
簡単にパパッと作れる料理を
美味しいご飯が食べたいけれど、
手のこんだ料理ではなく
簡単にササっと作りたい。
そして、調理器具もなるべく
少なくして洗い物も減らしたい。
そんなときは材料もシンプル、
調理器具もフライパンを使えばOKな
「ライスオムレツ」をつくりましょう♪
卵でつつまない「ライスオムレツ」
「ライスオムレツ」はオムレツのような料理ですが、
ご飯を卵で包みません。
しかし材料や見た目、味はほぼオムライス。
早速作り方をチェックしてみましょう♭
5分で完成ライスオムレツレシピ
（材料）
- 卵 2個
- ご飯 1杯（あたたかいもの）
- ケチャップ
- お好みで具を用意
（玉ねぎ、ベーコン、ピーマン、マッシュルーム等をみじん切り）
（作り方）
- フライパンに油をひいて、具を炒めます
- 1にご飯を入れて炒めます。一度、別の器へ移します
- 卵をといたボールに、具＆ごはんを入れてよく混ぜます
- 3をフライパンに再度入れて中火にかけます
- まわりがかたまってきたらひっくり返します
- フライパンのふちを上手く使ってオムライスのように形を整えて完成
チーズをたっぷりと
モッツァレラチーズなど一緒に焼けば
のび～るチーズライスオムレツの完成。
また、ケチャップも良いですが
他にもソースにアレンジを加えると
同じライスオムレツでもガラリと違った料理に。
きのこやネギを加えて、醤油ベースの
あんかけソースをかければ
和風ライスオムレツも作れますよ。
オムレツが不得意でも大丈夫
出典: Instagram (@punipunimirei)
卵で包まない「ライスオムレツ」。
とっても簡単なので、是非お試しください。
