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「くら寿司」新スイーツ「抹茶モンブランパフェ」 抹茶のゼリー、プリン、ホイップで“5層仕立て” イチゴがトッピング

オトナンサー

食べ物

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「抹茶モンブランパフェ」
「抹茶モンブランパフェ」

 回転寿司(ずし)チェーンのくら寿司(大阪府堺市)が、高品質とおいしさを追求したスイーツブランド「KURA ROYAL」の新商品「抹茶モンブランパフェ」を3月8日から期間・数量限定で販売しています。

「KURA ROYAL」は「専門店以上のスイーツ」を目指し、素材や製法、ビジュアルにもこだわったブランドライン。

 新商品の「抹茶モンブランパフェ」は、白あんに抹茶を織り交ぜた抹茶あんをモンブラン風にトッピングしたパフェ。抹茶あんは、抹茶のほろ苦さを際立たせつつも上品な甘さに仕上がっています。

 パフェのベースは、軽い口当たりの抹茶ホイップ、サクサク食感が楽しめるフィアンティーヌ、濃厚な抹茶ソース、食べ応えのある抹茶プリン、さっぱりとした味わいの抹茶ゼリーという“5層仕立て”。中には、さっぱりとした甘さの宇治抹茶を使用したアイスが入っていて、トッピングの甘酸っぱいイチゴとも相性抜群です。価格は580円(以下、税込み)です。

 さらに、静岡県産の抹茶を使用した抹茶ムースに、北海道産小豆のつぶあんを組み合わせた和風ケーキ「抹茶とあずきのケーキ」(300円)、ストロベリーピューレに練乳を加えたイチゴミルクふうのアイスを、イチゴチョコをコーティングしたシュー皮で包んだ「いちごのシューアイス」(165円)、ソーダのしゅわしゅわ感とザラメのパチパチ感が楽しめるドリンク「はじけるマンゴーパンチ」(220円)も発売されています。

 また、「くら寿司」では、同日からマグロの大とろや愛媛県産のサーモン、ブリなどを楽しめる「大とろと愛媛県」フェア、人気キャラクター「ちいかわ」とのコラボキャンペーンも実施中。

 グローバル旗艦店の浅草(東京都台東区)、押上(スカイツリー前)駅前(東京都墨田区)、道頓堀(大阪市)の3店舗限定で宇和島市と愛媛県が提供するミカンジュースが味わえる「蛇口からみかんジュース」が、3月9日と10日に登場します。

オトナンサー編集部

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