【材料・2人分】
マカロニ：50g
ほうれん草：1/3袋（80g）
ハム：1枚
ゆで卵：1個
[A]マヨネーズ：大さじ2
[A]プレーンヨーグルト：大さじ1/2
[A]粒マスタード：小さじ1/4
[A]塩：ひとつまみ
ほうれん草：1/3袋（80g）
ハム：1枚
ゆで卵：1個
[A]マヨネーズ：大さじ2
[A]プレーンヨーグルト：大さじ1/2
[A]粒マスタード：小さじ1/4
[A]塩：ひとつまみ
【作り方】
（１） 熱湯（1L）に塩（小さじ2・分量外）を入れ、マカロニを茹でて水気を切る。
ほうれん草は1分ほど茹でて冷水にとり、水気をよく絞る。3〜4㎝の長さに切り、もう一度水気を絞る。
ハムは細切りにし、ゆで卵はフォークで潰す。
（２） ボウルにマカロニとほうれん草、ハム、ゆで卵、【A】を入れてよく和える。
レシピのポイント
◯味が薄くならないように、ほうれん草の水気はよく絞ってください。
