【材料】
長芋：200g
ほうれん草：1袋(200g)
[A]マヨネーズ：大さじ2
[A]味噌・すりごま：各大さじ1
[A]ごま油・和風だし：各小さじ1
いりごま：適量
ほうれん草：1袋(200g)
[A]マヨネーズ：大さじ2
[A]味噌・すりごま：各大さじ1
[A]ごま油・和風だし：各小さじ1
いりごま：適量
【作り方】
（下準備） 長芋は皮をむき、6～7㎜角の棒状(長さ3cm位)に切る。
ほうれん草は洗ったら、3cm幅に切り、水けのついた状態で茎→葉の順に耐熱ボウルにいれてふんわりとラップする。600Wのレンジで2分加熱し、よく水洗いして水けをギュッと絞る。
（１） 【A】を耐熱ボウルにいれ混ぜる。長芋も加えてよくまぜたら再びふんわりとラップし、（先ほど使ったものでよい）600Wのレンジで2～3分ほど加熱する。
（２） ほうれん草をほぐしながら、長芋の入っている耐熱ボウルに加えてよく混ぜる。
（３） 器に盛りつけ、いりごまをかける。
レシピのポイント
長芋はレンジ加熱時間を短くするとシャキシャキ食感が強くなり、加熱時間を長くするとホクホク食感になります♪
お好みで♡
お好みで♡
