きのとや大丸店が、冷凍で提供される「アイスバターサンド」を2026年5月21日(木)より発売開始しました。
概要
きのとやは、北海道産素材にこだわり、パティシエの技術を結集した「アイスバターサンド」を発売しました。冷凍のままお召し上がりいただくことで、お好みの食感や温度で楽しむことができるスイーツです。
商品概要： アイスバターサンド 5個入 1,750円（税込） 賞味期限：製造日から30日 保存方法：要冷凍（-18℃以下） 販売情報：きのとやオンラインショップ・きのとや大丸店限定 販売期間：8月頃まで
店舗概要： 店舗名： きのとや大丸店 所在地： 〒060-0005 札幌市中央区北5条西4丁目 大丸札幌店地下1階 営業時間： 10:00～20:00
素材と製法にこだわった極上のバターサンド
香り高い北海道産発酵バターと生クリームを合わせた、口どけなめらかなバタークリームを、ミルクの豊かな風味が広がるクッキーでサンドしています。お好きなタイミングで解凍することで、サクサクのクッキーととろけるクリームをいつでも楽しめます。冷凍のままアイスとしても味わえるため、暑い日のスイーツや夏の贈り物にも最適です。
きのとやの技術とこだわりが詰まった自信作
北海道産生乳から作られるバターと、北海道産小麦粉を使用したクッキーは、手間をかけた製法で一枚一枚丁寧に作られています。焼きたての風味とサクサク食感を冷凍で保ち、いつでも楽しむことが可能です。長年培ってきたパティシエの知識と技術を最大限に活かし、バターの口どけやコク、クッキーの食感にとことんこだわり抜いて開発されました。お客様がお好きな時に、お好きな食感で楽しめるよう工夫されています。
まとめ
きのとや大丸店では、北海道産素材とこだわりの製法で作られた「アイスバターサンド」を販売しています。冷凍ならではの食感や温度で楽しめるこのスイーツは、夏のギフトにもおすすめです。
関連リンク
https://www.kinotoya.com/special-feature/ice-butter-sand/
https://www.kinotoya.com/shop_list/daimaru/
