東京駅のエキナカ商業施設「グランスタ東京」と「グランスタ丸の内」では、2023年3月28日～4月28日まで「グランスタ春のパンフェア」を開催します。
期間中は、春の新作パンや注目のトレンドパンなど、17ショップ23種類がラインアップ。その中から春に食べたい、甘くて華やかな7品をピックアップして紹介します。
手土産にも、お花見やピクニックのお供にもなりますよ。
もちもちの苺大福コッペ
・さくらあんと抹茶のいちごサンド Be! FRUITS SANDWICH（グランスタ東京）
春の訪れが感じられる、さくらあんと抹茶のいちごサンド。
細かく刻んだ桜の葉を加えた、ほんのり桜が香る"さくらあん"と、風味豊かな抹茶クリーム、ジューシーな大粒いちごに、ふわふわのパンがマッチします。
価格はテイクアウトで900円。フェア期間中のみの登場です。
・古都華いちごジャムのスコーン Fairycake Fair（グランスタ東京）
生クリームたっぷりのミルキーなふんわりスコーンに、糖度と酸味のバランスがよく濃厚な奈良県産いちご・古都華の自家製ジャムをサンドしています。
手書きしたレース模様のアイシングが可愛い1品。価格はテイクアウト・イートインともに420円です。フェア期間中のみ購入できます。
・苺大福コッペ デイジイ東京（グランスタ東京）
もっちり食感の白パンに、モチモチの求肥とつぶあん、生クリームをサンドしていちごをのせています。いちご大福をアップデートした贅沢な大福コッペパンです。
価格はテイクアウト518円、イートイン528円。4月30日までの期間限定商品です。
・プティレ・あんバター BURDIGALA TOKYO（グランスタ東京）
ホエイを仕込み水に100%使用した酸味のあるパンに、カマンベールチーズを混ぜ込んだ白あんとたっぷりの発酵バターをサンドしています。あんとバターは注文後に盛り付けられます。
価格はテイクアウトが496円、イートイン価格が506円。こちらは通年販売。
華やかドーナツも見逃せない
・お花の焼きドーナツ 日本百貨店とうきょう（グランスタ東京）
3月28日、4月7日、21日の3日間限定での登場です。
ヘルシーな焼きドーナツを植物性色素とエディブルフラワーでデコレーションした、見た目も華やかな商品です。クリームチーズいちご×サンフラワー、洋ナシ×ラベンダーなど4種が展開されます。
価格はテイクアウトで1個500円。各日12時～120個限定。
・クロワッサンドーナツ Curly's Croissant TOKYO BAKE STAND（グランスタ東京）
北海道産の小麦粉とバターを使用した風味豊かなクロワッサンを揚げて、シュガーをまぶしています。
昔ながらの揚げパンを彷彿とさせる、ありそうでなかったニューノーマルスイーツ。抹茶ときなこの2種類があります。
価格はテイクアウトが297円、イートインが303円。フェア限定の商品です。
・ポテドーナツ あまおう ブーランジェリー ラ・テール 東京（グランスタ東京）
「インカのめざめ」フレークを加えた、しっとりモチモチ感のポテドーナツ。生地に甘酸っぱいあまおうのピューレを忍ばせて、いちごホワイトチョコでコーティングしています。
価格はテイクアウトが335円、イートインが341円です。通年販売。
いかがでしたか？
袋を開けた瞬間の笑顔が目に浮かぶパンばかり。今だけの限定パンも多いので、早めのチェックがおすすめです。
（東京バーゲンマニア編集部）
