お濃茶スイーツ専門店 雷一茶が、製造工程を自社製造に切り替えることで品質向上とコスト抑制を両立した『お濃茶ロールケーキ』を、2026年4月4日より販売開始しました。
概要
お濃茶スイーツ専門店 雷一茶は、抹茶原料の価格高騰が続く中、製造工程を自社製造に切り替えることで品質向上とコスト抑制を両立した『お濃茶ロールケーキ』を、2026年4月4日より販売開始しました。香料・着色料不使用、京都府産一番茶を使用した濃厚な味わいを、冷凍スイーツとして全国にお届けします。
商品概要：
商品名：お濃茶ロールケーキ
販売価格：3,780円(税込)
保存方法：冷凍
解凍後は冷蔵庫にて保管、24時間以内にお召し上がりください。
“本物の感動”を追求したこだわりの製法
近年の抹茶ブームや世界的な需要の拡大に伴い、原料の価格高騰が続く中、雷一茶では単なるコスト調整ではなく、より美味しい抹茶スイーツを追求するため、製造工程を見直しました。「本物の感動」をお届けしたいという想いから、お濃茶スイーツ専門店「雷一茶」が手掛ける『お濃茶スイーツ工房』での製造に切り替えたことで、品質向上を図りながらも、必要経費を抑え、大幅な価格改定の回避を実現しました。
良質な抹茶の旨みと風味を最大限に引き出した濃厚クリーム
京都府産石臼挽き一番茶を贅沢に使用し、香料・着色料は一切使用していません。抹茶本来の旨みと風味を存分に味わえるよう、クリームそのものに抹茶の存在感を持たせることで、口いっぱいに広がる濃厚なお濃茶クリームを実現しました。
冷凍だからこそ楽しめる多様な食感
作りたての美味しさをそのままお届けするため、冷凍販売のみとなっています。いつでも出来立てに近い味わいが楽しめ、解凍時間によって異なる食感も魅力です。半解凍ではアイスケーキのような食感、全解凍ではなめらかなクリームの口溶けを堪能できます。
商品販売情報
店舗では1日10本限定販売ですが、オンラインショップでは全国発送にも対応しています。1本1本丁寧に仕上げることで、濃厚ながらもなめらかな口溶けを実現しました。
【雷一茶公式オンラインショップ】
お濃茶ロールケーキのご購入はこちら： https://x.gd/kaminariissa
【販売店舗】
雷一茶 本店：東京都台東区花川戸1-15-9
雷一茶 お抹茶体験店：東京都台東区浅草2-7-3
雷一茶 伝法院通り店：東京都台東区浅草2-2-2
まとめ
お濃茶スイーツ専門店 雷一茶は、製造工程の自社化により品質向上とコスト抑制を両立させた『お濃茶ロールケーキ』を新発売しました。香料・着色料不使用で、京都府産一番茶を贅沢に使用した濃厚な味わいを、全国へ冷凍でお届けします。
関連リンク
https://maps.app.goo.gl/E2Jxfq82R4cPNj2v6
https://maps.app.goo.gl/Y95chsGEMD37ymeT6
https://maps.app.goo.gl/cMvGLKsBP736kud69
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