生クリーム不要♡パイシートで『大人気簡単サーモンキッシュ』

2025年11月5日 13時18分

料理メディアNadia

食べ物

ほうれん草：60g
クリームチーズ：50g
スモークサーモン：20g
パイシート：1枚
卵：2個
牛乳：150g
マヨネーズ：大さじ1
コンソメ顆粒：小さじ1
塩、胡椒：少々

（下準備）ほうれん草は塩茹でしてしっかり水分を絞る。3センチ幅に切る。オーブンは予熱する。

（１）パイシートを綿棒で伸ばし、タルト型に敷く。はみ出た余分のパイシートを取り除く。（余ったパイシートはシリコンカップに敷くとミニキッシュも同時に作れます）フォークで穴をあける。

（２）ボウルにほうれん草、卵、牛乳、マヨネーズ、コンソメ顆粒、塩、胡椒を入れて混ぜる。

（３） ①にクリームチーズをちぎり入れ、②を入れる。

（４）スモークサーモンをちぎり入れる。

（５） 200度に予熱したオーブンで25分焼く。

（６）余りのパイシートでミニカップは4〜５個作れます。（冷凍できます。お弁当にも）

ベーコンでも美味♡

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