［まんまるチーズインミートローフ］焼くだけ簡単！クリスマスに

牛豚ひき肉：300g
ロングベーコン：18枚
スライスチーズ：6枚
[A]ミックスベジタブル：120g
[A]パン粉：1/2カップ
[A]牛乳：50ml
[A]卵：M1個
[A]ナツメグ：小さじ1/3
[A]オールスパイス：小さじ1/3
[A]ブラックペッパー：小さじ1/3
[A]塩：小さじ1/3
パルミジャーノ・レッジャーノ：適量
パセリ：適量
┗ みじん切り

・ミートローフを入れたボウルは、直径9cmのものを使用しました。
ボウルは、形を作るためだけに使用するので、1つあれば、それを使いまわせます。

・時短のため、玉ねぎは入れませんでしたが、玉ねぎのみじん切りを入れると、さらに美味しいです。

・スライスチーズは、とろけるタイプのものではありません。とろけるタイプのものを使用してもかまいませんが、焼きすぎるとチーズが流れ出す可能性があります。

・チーズの種類は、お好みに合わせてください。チェダーチーズもお肉と合いますよ。

・ミックスベジタブルは、冷凍のまま使用しました。ただ、混ぜる時に手が冷え冷えになりましたので、余力があれば解凍して使用すると良さそうです。

・動画や工程写真は、卵を入れ忘れてます。工程①で、卵も入れてくださいね。

・オールスパイスがない方は、ナツメグ、シナモン、グローブで代用できます。

・パルミジャーノ・レッジャーノがなければ、パルメザンチーズを使用してください。