【材料・2人分】
マカロニ：50g
┗ 茹で時間3分のマカロニを使用しています
きゅうり：1本
塩昆布：8g
大葉：5枚
マヨネーズハーフ：大さじ2
┗ 普通のマヨネーズでも可
いりごま：適量
┗ 茹で時間3分のマカロニを使用しています
きゅうり：1本
塩昆布：8g
大葉：5枚
マヨネーズハーフ：大さじ2
┗ 普通のマヨネーズでも可
いりごま：適量
【作り方】
（下準備） マカロニは、パッケージの表記どおりに茹でる。
（最近は工程写真のように、茹でずにレンジ加熱しています。レンジ加熱のやり方はポイント参照！）
きゅうりは薄く輪切りにし、分量外の少量の塩とポリ袋にいれ、揉み込む。水分がでてくるので、ポリ袋の1角を少し切って穴をあけ、ギュッと絞って水けをきる。
大葉は細かくきざむ。
（１） ボウルにマカロニ・きゅうり・塩昆布・大葉・マヨネーズハーフをいれてよく混ぜる。
（２） お皿に盛り付け、いりごまをかける。
（今回、分量外の大葉を２枚添えました）
レシピのポイント
耐熱ボウルにマカロニを入れ、400mlの水を加えたら、ラップなしで、600Wのレンジで7分加熱する。加熱後、ザルにとり、流水を流して水けをしっかりときる。
きゅうりの水気はしっかりきってください！
きゅうりの水気はしっかりきってください！
