【材料・1人分】
冷凍餃子:4個
大根:50g
長ネギ:1/2本
しょうが:5g
鶏ガラスープの素:小さじ1
酒:大さじ1
水:300ml
ごま油:適量
小ネギ:適量
大根:50g
長ネギ:1/2本
しょうが:5g
鶏ガラスープの素:小さじ1
酒:大さじ1
水:300ml
ごま油:適量
小ネギ:適量
【作り方】
(1) 長ネギは薄切りにし、大根はピーラーで薄く切る。しょうがは千切りにする。
(2) 鍋に大根、長ネギ、しょうが、鶏ガラスープの素、酒、水を入れてひと煮立ちさせる。
(3) 冷凍餃子を入れてフタをして5分煮込む。
(4) ごま油を回し入れ、小口切りににした小ネギを散らす。
レシピのポイント
辛さをプラスしたい場合はごま油の代わりにラー油をプラスするのがおすすめです。
