きりたんぽ 鍋 セット 3人前 元祖むらさき 特大きりたんぽ 3本 スープ 比内地鶏 240g ごぼう まいたけ ねぎ せり 郷土鍋 ブランド肉 国産 おうち時間 きりたんぽ専門店むらさき 送料無料
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申込期日何度も申し込み可 名称きりたんぽ鍋セット容量 特大きりたんぽ3本スープ1200ml比内地鶏240gごぼう、まいたけ、ねぎ、せりアレルギー小麦 賞味期限発送から4日保存方法冷蔵申込期日通年発送期日入金確認後、3週間以内に発送 【年内配送】12/5まで納付 【配送休止】5/1〜5/2、5/8〜5/9、12/27〜1/11 産地秋田県大館市提供きりたんぽ専門店むらさき 秋田県大館市幸町12-9特徴 秋田の郷土料理として昔から親しまれてきた「きりたんぽ鍋」。
「たんぽ」は、潰したご飯を杉の棒に巻きつけ、炭火で焼いたもの。
鶏ガラの出汁を使ったコクのあるしょうゆ味のスープに、鶏肉、ゴボウ、ネギ、舞茸、セリを加え、切った「たんぽ」を入れて食べるのが「きりたんぽ鍋」です。
元祖むらさきのこだわりは、自家製スープと手作り「たんぽ」。
比内地鶏のガラを長時間煮込み、化学調味料をできるだけ使わずに作り上げた自家製スープは、比内地鶏の風味を最大限に引き出し、素材の味を引き立たせます。
また、一本一本丁寧に手作りした元祖むらさきの「たんぽ」は、1本のボリュームが他店より大きいのが特徴です。
鍋に入れても煮崩れにくく、自慢のスープがしっかりと染み込みます。
熨斗 熨斗対応可能です。
注文画面で熨斗の種類を選択し、名入れ等を専用の備考欄に入力してください。
専門店のきりたんぽ鍋セット(3人前)