【極上級】しっとり♡ココアフレンチトースト

2026年2月5日 13時15分

料理メディアNadia

食べ物

食パン(６枚切り)：２枚
卵：1個
砂糖：小さじ2
純ココア：小さじ2
牛乳：100ml
バター：8g
粉糖、はちみつ、いちご：お好きなだけ

（下準備）卵はボウルで溶きほぐす。

（１）砂糖、純ココア、牛乳の順に都度加えて混ぜる。

（２）食パン(６枚切り)は半分に切って①に浸し、冷蔵庫で15分。

（３）フライパンにバターの半量をひき、②を並べて焼き色がつくまで焼く。裏返し、残りのバターを加えて焼く。お好みで粉糖、はちみつ、いちごを飾る。

純ココアを加えた後、混ぜると飛びやすいのでゆっくり丁寧に混ぜてください。

食パンを浸す際、食パン全体に液がつくように動かしてから、冷蔵庫で冷やしてください。また、焼く前にも一度裏返すとしっかり染み込みます。

牛乳を豆乳に代用しても大丈夫です。

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