【材料・2人分】
牛豚焼き上げハンバーグ：2枚
[A]砂糖：大さじ2
[A]しょうゆ：大さじ3
[A]みりん：大さじ3
[A]料理酒：大さじ3
[A]生姜チューブ：1cm
[A]はちみつ：小さじ1
いりごま（白）：お好みで
刻みねぎ：お好みで
[A]砂糖：大さじ2
[A]しょうゆ：大さじ3
[A]みりん：大さじ3
[A]料理酒：大さじ3
[A]生姜チューブ：1cm
[A]はちみつ：小さじ1
いりごま（白）：お好みで
刻みねぎ：お好みで
【作り方】
（１） フライパンを中火で熱し、ハンバーグを冷凍のまま並べる。両面を合わせて約3分焼く。（油はひかなくてもOKですが、気になる場合は少量加えてください）
（２） 弱火にして【A】をすべて加える。ふつふつと煮立ったら、たれにとろみが出るまで煮からめる。
（３） 仕上げにいりごま（白）・刻みねぎをトッピングする。
（４） 業務スーパーの牛豚焼き上げハンバーグを使用しました。100gのハンバーグが5枚入りで、1枚あたり約83円というコスパの良さが魅力です。長さは約10cmで食べ応え抜群。電子レンジで約3分加熱するだけでふっくら柔らかくジューシーなハンバーグが食べられます。
レシピのポイント
お好みでチーズをのせたり、大葉を添えるとさらに風味がアップします。
