コメダ（名古屋市東区）が展開する喫茶店チェーンのコメダ珈琲店が、春の新作ケーキを3月13日から期間限定で発売します。
7月下旬まで販売予定
「珈琲所のティラミス」は、北海道産のマスカルポーネとクリームチーズを使用したチーズクリームを、コーヒーシロップが染み込んだココアスポンジと重ね、天面にココアパウダーをかけた一品です。
「満橘（まんきつ）スフレ」は、オレンジなどのかんきつ類を“満喫”できるスフレケーキ。土台のスポンジに、しっとりスフレ生地と、かんきつ類が香るホイップを組み合わせており、天面にはオレンジソースがかけられています。スフレの食感と、かんきつ類の爽やかな香りが楽しめる商品です。
「チーズデュオ」は、北海道産生乳100％のクリームチーズを使用した2層のチーズケーキ。土台のスフレ生地は軽い食感に焼き上げられています。上に重ねたチーズクリームにはゆずを合わせ、食感と香りのアクセントに。チーズのコクと酸味と、ゆずのほろ苦さの相性が楽しめる一品となっています。
「まるっとショコラ」は、“まるっとかわいい”ショコラモンブラン。スポンジの土台にショコラクリームを絞り出し、ココアパウダーとショコラチップをトッピング。ケーキの中には甘酸っぱいイチゴのソースが隠れています。
価格は各520円～580円（税込み。店舗により異なる）。いずれも全国の同店（一部店舗を除く）で、7月下旬（予定）まで販売されます。
オトナンサー編集部
