【材料・2人分】
スパゲティ：160g
鶏むね肉：1枚
┗ 300g
しめじ：1袋
[A]オリーブオイル：小さじ2
┗ サラダ油で代用可◎
[A]おろしにんにく：小さじ1
[A]塩こしょう：少々
[B]牛乳：500ml
[B]水：150ml
[B]コンソメスープの素：小さじ2
黒こしょう、パセリ、粉チーズ：各適宜
鶏むね肉：1枚
┗ 300g
しめじ：1袋
[A]オリーブオイル：小さじ2
┗ サラダ油で代用可◎
[A]おろしにんにく：小さじ1
[A]塩こしょう：少々
[B]牛乳：500ml
[B]水：150ml
[B]コンソメスープの素：小さじ2
黒こしょう、パセリ、粉チーズ：各適宜
【作り方】
（１） 鶏むね肉は2cm角に切る。
しめじは手で割く。
（２） 中火で熱したフライパンにしめじと【A】を加えて炒める。
しめじがしんなりとしてきたら半分に折ったスパゲティと【B】を加えてパスタの表記時間通り加熱をする。
（パスタが固まらないよう、加熱中も都度混ぜる。）
（３） さらに鶏むね肉を加えて3分加熱をする。
鶏むね肉に火が通り、全体に軽くとろみがついたら火を止める。
皿に盛り付け、お好みで黒こしょう、パセリ、粉チーズをかける。
レシピのポイント
鶏むね肉を加えて加熱をした後、一度味見をし、
必要に応じて塩こしょうを加えて調整をしてください。
必要に応じて塩こしょうを加えて調整をしてください。
