セブン-イレブンは、2025年7月1日から"塩"の魅力を引き出した新作スイーツ4種を順次販売します（沖縄県を除く）。
夏のおやつ時間にぴったりの味わい
暑い日でもさっぱりと食べ進められる「塩キャラメル」スイーツ2種と、洋の要素を取り入れた「塩バニラ」の和スイーツ2種が期間限定で登場します。
・とろ生チーズケーキ 塩キャラメル
とろけるようなくちどけと濃厚な塩キャラメルの味わいが特徴。
生地に火が入りすぎないよう焼き加減にこだわり、まるでレアチーズケーキのようななめらかな食感を楽しむことができます。塩キャラメルソースをかけ、底面に塩味のあるビスケット生地を敷き詰めることでアクセントをプラス。濃厚でありながらも後味はさっぱりとした、絶妙なバランスに仕上がっています。
価格は259円。
・たっぷりホイップのダブルシュー 塩キャラメル
飽きのこないホイップと塩キャラメルのダブルクリームシュー。
ホイップクリームは、北海道産クリームに濃縮ミルク（脱脂濃縮乳）を加えることで、コクがありつつも軽やかな味わいです。塩キャラメルクリームには、ほろ苦さとミルク感のある生キャラメルペーストを使用。心地よい塩味と濃厚な甘さが絶妙なバランスで、さらにキャラメルチップが良いアクセントになっています。
価格は237円。
東北地方では7月9日から順次販売します。
・ふわふわカステラ 塩バニラホイップ
白い卵を使用した可愛らしい見た目のカステラ生地は、ふんわりとやさしい食感。
塩バニラホイップは、くちどけが良くほんのり塩味が効いていて、甘じょっぱい味わいに仕上がっています。カステラ生地との相性も抜群の、あと引くおいしさが楽しめます。
価格は237円。
・ホイップどら焼 塩バニラ
どら焼き生地は、"ふわもち食感"にこだわり、熱伝導性の高い銅板で一枚ずつ丁寧に焼き上げられています。間にはさんだ塩バニラホイップは、北海道産クリームとバニラペーストを使用し、濃厚ながらも軽やかな味わい。バニラの甘さとほどよい塩味の絶妙なバランスで、どら焼き生地との相性も抜群です。
価格は205円。
7月8日から順次販売。
いずれの商品も沖縄県を除く全国の店舗で販売します。
※価格はすべて税込です。
東京バーゲンマニア編集部
