【材料・4人分】
米:2合
さつまいも:150g
┗ 皮付き
ベーコン:100g
黒ゴマ:適量
[A]酒:大さじ1
[A]塩:小さじ1/4
さつまいも:150g
┗ 皮付き
ベーコン:100g
黒ゴマ:適量
[A]酒:大さじ1
[A]塩:小さじ1/4
【作り方】
(1) 米は洗い炊飯釜に入れて【A】を入れ、水を2合の目盛まで入れる。
(2) さつまいもはよく洗い、皮付きのまま1cm角程度に切る。
ベーコンは5mm角程度に切る。
(3) 1に2を加え炊飯し、炊けたらさっくりと混ぜ、黒ゴマを散らす。
レシピのポイント
さつまいもは、皮付きの方が彩がきれいですが、皮なしでもOKです。
お手持ちの炊飯器の大きさや取扱説明書をご確認のうえ、調理をお願いいたします。
お手持ちの炊飯器の大きさや取扱説明書をご確認のうえ、調理をお願いいたします。
