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ツナ×セロリ×ミニトマトの塩麹でマカロニサラダ

料理メディアNadia

食べ物

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【材料・2人分】

米粉マカロニ:100g
┗ 普通のマカロニでも◎
ツナ水煮缶:1缶
ミニトマト:6個
セロリ:1/2本
[A]塩麹:大さじ1
[A]酢:小さじ2
[A]オリーブオイル:小さじ2
ブラックペッパー:適量

【作り方】

(下準備) •米粉マカロニを表示通りにゆで、水気をよく切る。 •ミニトマトは4等分に切る。 •ツナ水煮缶の水分はよく切る。 •セロリは斜め薄切りにする。
(1) ボウルに【A】を入れ混ぜ、ツナ水煮缶、米粉マカロニ、セロリを入れよく混ぜる。
(2) 仕上げにブラックペッパーをふり、器に盛り付け完成。

レシピのポイント

•今回は米粉マカロニを使用しましたが、普通のマカロニでも美味しく作れます。

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