【材料・2人分】
米粉マカロニ:100g
┗ 普通のマカロニでも◎
ツナ水煮缶:1缶
ミニトマト:6個
セロリ:1/2本
[A]塩麹:大さじ1
[A]酢:小さじ2
[A]オリーブオイル:小さじ2
ブラックペッパー:適量
┗ 普通のマカロニでも◎
ツナ水煮缶:1缶
ミニトマト:6個
セロリ:1/2本
[A]塩麹:大さじ1
[A]酢:小さじ2
[A]オリーブオイル:小さじ2
ブラックペッパー:適量
【作り方】
(下準備) •米粉マカロニを表示通りにゆで、水気をよく切る。
•ミニトマトは4等分に切る。
•ツナ水煮缶の水分はよく切る。
•セロリは斜め薄切りにする。
(1) ボウルに【A】を入れ混ぜ、ツナ水煮缶、米粉マカロニ、セロリを入れよく混ぜる。
(2) 仕上げにブラックペッパーをふり、器に盛り付け完成。
レシピのポイント
•今回は米粉マカロニを使用しましたが、普通のマカロニでも美味しく作れます。
