朝晩の冷え込みが強まると、やっぱり食べたくなるのが「鍋」です。今回、都内に9店舗を展開する「モーモーパラダイス」は、10月1日(水)より期間限定で新メニュー『旨辛鍋』の提供を全店舗で開始しました。「国産唐辛子とトマトのしゃぶしゃぶ」を提供する際に、従来のつけダレに加え、アマニ油を使用した「唐辛子と玉ねぎの甘酢漬け」も併せて提供開始したとのことでしたので、「モーモーパラダイス 秋葉原店」にて、お話を伺いました。
■モーモーパラダイスとは…
しゃぶしゃぶ・すき焼きの食べ放題専門店として、1993年に新宿歌舞伎町でオープンした「モーモーパラダイス」は、創業30年を迎え、現在ではアジアを中心に世界へ展開するグローバルブランドへと成長しました。化学調味料を使わない“無添加の料理づくり”を大切にし、厳選した国産肉と旬の野菜を使用しています。食べ放題スタイルで提供することを特徴とし、多彩なスープやつけダレ、季節限定メニューなど、訪れるたびに新しい味わいを楽しめることから、幅広い世代に支持されています。
■秋限定新メニュー 商品情報
限定鍋 ：国産唐辛子とトマトのしゃぶしゃぶ
つけダレ：ごま、ぽんず、アマニ油入り唐辛子と玉ねぎの甘酢漬け
提供期間：2025年10月1日(水)～11月30日(日)
料金 ：モーモーコース 4,840円(税込)／国産牛コース 6,600円(税込)
国産唐辛子とトマトのしゃぶしゃぶ／唐辛子と玉ねぎの甘酢漬け
＜ご担当者コメント＞
今回の新作は、国産の旬の唐辛子と昔ながらの国産トマトを組み合わせ、青唐辛子と赤唐辛子で旨みと風味を引き立て、こがね唐辛子で程よい辛味を効かせました。
リコピン・カプサイシン・アマニ油のトリプル効果で、味わいと栄養の両面から体を元気にする、まさに“素材が主役の辛鍋”です。
＜アマニ油(亜麻仁油)とは＞
アマの種子から抽出される植物油で、必須脂肪酸のひとつであるオメガ3系脂肪酸(α-リノレン酸)を豊富に含む健康オイルです。血圧やコレステロールの改善、アレルギー症状の緩和、美肌や健康維持など、全身のめぐりをととのえることに役立つことで注目を集めています。
■店舗情報
店名 ： モーモーパラダイス新宿歌舞伎町本店／新宿東口店／
新宿三丁目店／新宿明治通り店／渋谷センター街店／
渋谷公園通り店／浅草雷門店／池袋サンシャイン60通り店／
秋葉原店
店舗情報： https://mo-mo-paradise.com/
※所在地、電話番号、営業時間等は店舗のHPにてご確認ください。
■「ヘルシーオイル・プラス・コンソーシアム」について
脂質は体内でさまざまな働きを担う必須の栄養素です。からだを動かす効率的なエネルギー源であるだけでなく、健康でいるために、多彩な役割を果たしています。近年特に注目されているのが、脂肪の燃焼を高める「MCT」と、からだ本来の機能を整える「オメガ3(アマニ油・えごま油)」です。「ヘルシーオイル・プラス・コンソーシアム」は、「MCT分科会」と「オメガ3分科会」を持つ機関として、専門家の知見や最新研究などを交えながら、脂質・油脂の栄養全般、MCT、オメガ3の健康価値を広く発信していきます。
