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炭火の香ばしさを鍋で楽しむ ダイショーから「炭火香る 焼鳥鍋スープ」登場

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炭火香る 焼鳥鍋スープが、2026年8月1日より全国で発売されました。炭火焼き鳥の香りと味わいを再現し、鍋料理のマンネリ化を解消する新感覚のストレートタイプ鍋スープです。

炭火焼き鳥の風味を再現した鍋スープ

ダイショーが実施した鍋料理に関するインターネット調査において、多くの消費者が味のマンネリ化に不満を感じていることが判明しました。食欲をそそる香りとして炭火焼きの香りが高い支持を受けたことから、同社は香りと味わいにこだわった新商品を開発しました。食における香りの重要性と炭火フレーバーへの注目度が高まる中、家庭で手軽に炭火焼き鳥の風味を楽しめる鍋スープを提案します。

製品概要

製品名:炭火香る 焼鳥鍋スープ
容量:750g
希望小売価格(税込):415円
販路:量販店などの精肉コーナー
発売日:2026年8月1日(土)
発売地区:全国

コク甘醤油仕立ての味わいと楽しみ方

炭火香る 焼鳥鍋スープは、丸大豆醤油をベースに三温糖と本みりんの甘みを加え、阿波尾鶏だしの旨みを効かせたコク甘醤油仕立てです。焼いた鶏もも肉や長ねぎ、鶏つくね、白菜、しいたけなどの具材と煮込むことで、炭火の香ばしさと鶏の旨みが引き立ちます。鍋の締めには、スープで溶き卵を煮立ててご飯にかける親子丼風のアレンジもおすすめです。

まとめ

炭火香る 焼鳥鍋スープは、炭火焼き鳥の香ばしさとコク深い醤油の味わいを堪能できるストレートタイプの鍋スープです。マンネリ化しがちな鍋料理に、食欲をそそる新しい風味を取り入れることができます。

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https://www.daisho.co.jp

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