【材料・1人分】
谷中しょうが:2本程度
生ハム:4枚
クリームチーズ:小さじ4
春巻の皮:1枚
塩胡椒:少々
粒マスタード:お好み
生ハム:4枚
クリームチーズ:小さじ4
春巻の皮:1枚
塩胡椒:少々
粒マスタード:お好み
【作り方】
(1) 谷中しょうがをスティック状になるように切る
(2) 生ハムにクリームチーズを塗り、①に巻きつける
(3) 春巻の皮を帯状に8等分に切る
(4) 水溶き片栗粉(分量外)をのりにして②に巻きつけ、170℃で2分程度揚げる
(5) 塩胡椒をし、お好みで粒マスタードをつけて食べる
レシピのポイント
生で食べらる食材ばかりなので、サクッと焼き色がつく程度が美味しいです‼︎
