こんにちは！ マイナビウーマン読者パートナーの寺田紗恵です。
夏になると、ひんやりスイーツを少しずつ楽しめるアフタヌーンティーが恋しくなります！ 今回訪れたのは、東京會舘「ロッシニテラス」。
季節ごとに違った世界観で楽しませてくれるアフタヌーンティーが毎回印象的なこちら。6月1日からスタートした夏季限定の「トロピカルフルーツアフタヌーンティー ～夏の彩り～」をいただいてきました！
今回のテーマは【夏のお花畑】。
新たにロッシニテラスのメニュー開発のメイン担当パティシエになった中村シェフが考案したアフタヌーンティーは、色鮮やかな花々を思わせる華やかな見た目だけでなく、「えっ、こんな組み合わせ!?」と思わず驚くような遊び心もたっぷり。
これまで何度も東京會舘のアフタヌーンティーを取材していますが、見た目のインパクトは過去一かもしれません。真上から撮っても、どの角度から見てもとにかく華やか！
今回は、その中でも特に印象に残った5品をご紹介します。
■一番感動した！ 「花咲くフロマージュムース」
今回、一番心を掴まれたのがこちら。お花をイメージしたかわいらしい見た目に、思わず「かわいい……！」と声が出てしまいました。
なめらかなフロマージュムースの中には、とろっとしたマンゴージュレが。口に入れた瞬間、思わずほっぺたが落ちそう……！ と思うほどのおいしさ♡
さらに土をイメージしたブラックココアのシュクレがほんのりビターで、全体を引き締める絶妙なアクセントに。飾られた小さなお花(ダイアナ)までかわいくて、最後まで見惚れてしまう一品でした。
■意外な組み合わせが見事にマッチ。「陽だまりパインショートケーキ」
大きな蝶々が目を引く華やかなショートケーキ。実はこの蝶々、親子をイメージしているそう。
そんなストーリーを聞くと、さらに愛着が湧いてしまいます。
パインの甘みとバニラのコクを合わせたショートケーキは、意外性のある組み合わせながら相性抜群。
パインのみずみずしさに、バニラビーンズの香りがふんわり重なり、とてもやさしい味わいでした。蝶々のラングドシャまでおいしくいただきました。
■暑い季節にぴったり。「ジャスミンムースとアセロラのガーデングラス」
続いていただいたのは、お庭をイメージしたという涼しげなグラスデザート「ジャスミンムースとアセロラのガーデングラス」。
ジャスミンの華やかな香りに、アセロラの爽やかな酸味が重なり、暑い季節にぴったりの一品です。
ホワイトチョコのやさしい甘さに、ピスタチオ入りライスパフのサクサク食感も楽しく、最後まで飽きずに楽しめました。小さな葉っぱの飾りもかわいく、まるで小さなお庭を眺めているようでした。
■まさかの”葛餅”。驚きが詰まった「桃のクズモチ風」
今回、一番想像がつかなかったのがこちら。洋風スイーツの中に、まさかの”葛餅”を取り入れた一品です。
やさしい甘さの桃の葛餅風に、オレンジとパッションフルーツのジュレを合わせた夏らしい味わい。さらに下には細かく砕いたアールグレイのシュクレが敷かれていて、この組み合わせが本当に絶妙！
「和」と「洋」が自然に調和した、完成度の高さに驚かされました。
■アフタヌーンティーに肉まん!? しっかりと締めてくれる一品
最後はセイボリーから、一番印象的だったこちら。「洋風肉まん」です。
かわいらしいお花畑のようなスイーツが並ぶプレートの中に、まさかの肉まん!? 最初は驚きましたが、中村シェフ曰く、プレート全体にメリハリをつけたかったそう。
一口食べるとスパイスの香りがふわっと広がり、本格的なおいしさ。ラストにいただきましたが、甘いスイーツ続きの中で良いアクセントになり、“なるほど！”と納得の組み合わせでした。
■ドリンクは季節限定の「アイスマンゴーティー」ですっきりと
アフタヌーンティーのお供には季節限定のアイスマンゴーティーをチョイス。マンゴーのやさしい甘みとすっきりした後味で、一つひとつのスイーツの間にいただくのにぴったりでした。
アフタヌーンティーはドリンク90分制で、お好きなドリンクを楽しめるので、ぜひ季節限定のアイスマンゴーティーも合わせて味わってみてください！
■上質な空間で。驚きと華やかさが詰まった、夏だけのアフタヌーンティー
一つひとつのスイーツはもちろん、プレート全体の世界観まで楽しめる今回のアフタヌーンティー。
「夏のお花畑」というテーマを、見た目だけでなく味や食感、香りでも表現していて、最後までワクワクが止まりませんでした。歴史ある東京會舘らしい上品さはそのままに、中村シェフの新たな感性が光る遊び心や意外性もたっぷり。
思わず写真を撮りたくなる華やかさなので、お友達とのお出かけはもちろん、自分へのご褒美時間にもおすすめです！ 夏限定だからこそ、この華やかな世界観をぜひ堪能してみてください。
■商品概要
商品名：トロピカルフルーツアフタヌーンティー ～夏の彩り～
販売期間：2026年6月1日（月）～8月31日（月）
提供時間：14:30～16:30（要予約）
価格：5,500円
グラスシャンパーニュ付き：8,800円
提供場所：オールデイダイニング「ロッシニテラス」（1F）
営業時間：平日 11：30～22：00（20：00 L.O.）／土日祝 11：00～22：00（20：00 L.O.）
※最新の営業時間は、公式ホームページをご確認いただくか店舗までお問い合わせください。
（寺田紗恵）
