【材料・4人分】
菜の花:1パック
ツナ:1/2缶
半熟卵:1個
[A]マヨネーズ:大さじ1〜2
[A]マスタード:小さじ1
[A]はちみつ、醤油:各小さじ1/2
塩、胡椒:少々
ツナ:1/2缶
半熟卵:1個
[A]マヨネーズ:大さじ1〜2
[A]マスタード:小さじ1
[A]はちみつ、醤油:各小さじ1/2
塩、胡椒:少々
【作り方】
(下準備) 鍋に湯を沸かし、塩少々を入れて菜の花をゆでる。冷水にとって冷ましたら、水分をしっかり絞る。3センチ幅に切る。
(1) ボウルに菜の花、ツナ、半熟卵、塩、胡椒、【A】を入れて混ぜる。
レシピのポイント
菜の花の水分はしっかり絞ってください。
はちみつはお好みで少し増やしても○
はちみつはお好みで少し増やしても○
