「日本初」のハンバーガーチェーンとして知られるドムドムハンバーガーには、一部の店舗でしか味わえないメニューがある。
スパイスの香りが食欲をそそる国民食、カレーライスだ。
20種類以上のスパイス使った「本格派」
兵庫県姫路市にある「ドムドムハンバーガー姫路広畑店」で2019年3月1日から販売しているカレーライスは、大量のたまねぎと20種類以上のスパイスを使った「本格派」のルーを特徴とする。
ラインナップは「チーズカレー」（税込570円）や、「三元豚ロースカツカレー」（690円）、同店のサイドメニュー「チーズポテト」を載せた「チーズポテトカレー」（600円）など6種だ。
J-CASTトレンドがドムドムハンバーガーを運営するドムドムフードサービスに取材すると、2017年9月に閉店した大阪府の店舗では、店主独自の判断により「カレー」を販売していたという。姫路広畑店で提供されているカレーは、閉店した店舗のものとはレシピが異なるものの、実質的にはドムドムハンバーガーの店頭で1年半ぶりにカレーメニューが「復活」したことになる。
「ご飯ものが欲しい」利用客からの要望で実現
では全国31店舗のなかで、なぜ姫路広畑店がカレーを販売しているのか。
ドムドムフードサービスによると、同店は大型商業施設のフードコートの中にあるが、フードコートには米飯メニューを扱う飲食店がなく、利用者から「ご飯ものを食べたい」という声が上がっていたという。そこで姫路広畑店の店長は「カレーをやったらいいんじゃないの」と発案。実際に売り出すとたちまち人気に火が付き、今では同店の「名物メニュー」となっているようだ。
カレーメニューは姫路広畑店に加え神奈川・厚木店でも試験的に販売しているが、ドムドムフードサービスの担当者は、
「ほかの店舗でカレーを販売することは現時点で考えていない」
と回答した。＜J-CASTトレンド＞
