【材料・2人分】
春巻きの皮:6枚
もち:3個
大葉:6枚
明太チューブ:2本
┗ 明太子の場合…1腹
サラダ油:適量
もち:3個
大葉:6枚
明太チューブ:2本
┗ 明太子の場合…1腹
サラダ油:適量
【作り方】
(下準備) もちは半分に切る。
(1) 春巻きの皮に大葉→もち→明太チューブをのせて巻く。
巻き終わりは、水をつける。
(2) フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、①を両面揚げ焼きにする。
レシピのポイント
・揚げ焼きにする際は、巻き終わりを下にして入れてください。
・明太子を入れているため、焦げやすくなってます。
・明太子を入れているため、焦げやすくなってます。
