【材料・4人分】
パスタ:100g
きゅうり:1/2本
ハム:4.5枚
ゆで卵:1個
オリーブオイル:小さじ2
[A]マヨネーズ:大さじ3〜4
[A]醤油:小さじ1/2
[A]酢:小さじ1/2
[A]コンソメ:小さじ1/2
[A]砂糖:小さじ1/2
塩こしょうorブラックペッパー:大人はお好みで
塩:ひとつまみ
きゅうり:1/2本
ハム:4.5枚
ゆで卵:1個
オリーブオイル:小さじ2
[A]マヨネーズ:大さじ3〜4
[A]醤油:小さじ1/2
[A]酢:小さじ1/2
[A]コンソメ:小さじ1/2
[A]砂糖:小さじ1/2
塩こしょうorブラックペッパー:大人はお好みで
塩:ひとつまみ
【作り方】
(1) お湯を沸かしている間にきゅうりを千切り、ハムを細切りにする。きゅうりは塩で塩揉みしておく。
(2) パスタを袋の表記時間+2分茹でる。茹でれたら水気を切ってオリーブオイルをかけて混ぜておく。
(3) きゅうりの水気を軽く絞って、きゅうり、ハム、ゆで卵、【A】を混ぜる。
(4) 大人の分はお好みで塩こしょうorブラックペッパーかけて召し上がってください。
レシピのポイント
パスタを袋の表記時間+2分茹でることで、パスタ同士がひっつかないです✌️
