シャトレーゼ各店では2018年11月7日から30日まで、「北海道素材フェア」が期間限定で開催されています。
北海道は美味しいどー！
フェアでは、北海道産の純生クリームや十勝小豆、マスカルポーネを使用したスイーツが勢ぞろいします。
北海道産純生クリームのミルクシュー（108円）
北海道産純生クリームを使用したミルククリームを、口どけのよいシュー皮につめた新商品。純生クリームならではのミルク感あふれるカスタード生クリームを味わえます。
北海道産純生クリームロール（129円）
たっぷりの北海道産純生クリームが、産みたて卵を使用したふんわりスポンジで巻かれています。クリームのミルク感ある味わいとコク、すっきりとした甘さが特徴です。
北海道産マスカルポーネのティラミス（237円）
ティラミスのミルキーで芳醇な味わいのマスカルポーネクリームには、北海道産マスカルポーネチーズ使用。コーヒースポンジのほろ苦さがアクセントになっています。
北海道十勝産小豆の生クリームどら焼き（108円）
自家炊きの粒あんには北海道十勝産小豆、生クリームには北海道産純生クリームを使用し、しっとりとしたどら焼き皮でサンド。粒あんの上品な甘みとすっきりとした生クリームが相性抜群です。
北海道十勝産小豆のミルクプリン（108円）
新鮮な牛乳で作られたミルクプリンの上に、北海道十勝産小豆を使用した自家炊き粒あんをトッピング。上品な甘さの粒あんとミルク本来の後味が味わえます。
その他詳細は公式サイトへ。※価格はすべて税込
