簡単！レンチンするだけ♪白菜、ベーコンのバター醤油蒸し

2026年1月6日 12時55分

料理メディアNadia

食べ物

[A]白菜：250ｇ
[B]ベーコン：50ｇ
[C]コーン缶：大さじ3
[D]バター：10ｇ
[E]しょうゆ：小さじ2～3
コショウ：少々

（下準備）【A】は5cmに削ぎ切りにする。(白菜の面に対し、包丁を斜めにいれる。)【B】は5cm幅に切る。【C】は水気をきっておく。

（１）耐熱容器に白菜、ベーコン、白菜と層になるように並べ、コーンを散らす。【D】をところどころに置いたら、【E】を回しかける。ふんわりラップをし電子レンジで6～8分加熱し、5分置いて蒸らす。

（２）器に盛り付け、コショウをふりかけたら完成。

☆20ｃｍの耐熱皿を使いましたが、お餅でない場合は小さいお皿で分けて作ってください。（調味料も分ける皿数に等分してください。）
☆出来上がりをお召し上がりください♪
時間がたつと白菜から水分がでて味が落ちるので、作り置きには不向きなメニューです。

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