回転寿司（ずし）チェーン「くら寿司」を運営するくら寿司（大阪府堺市）が、大西洋の北にある「グランドバンク」と呼ばれる世界三大漁場の一つで育ったブランド物の天然本マグロを使用したメニューや、添加物の「ミョウバン」を使っていないウニなどが楽しめる「うにと本まぐろ」フェアを5月2日から期間限定で実施します。
グランドバンクで育った天然本マグロから約5％ほどしか取れない最高級部位のみを使った「国産天然 本まぐろ大とろ（一貫）」（390円、以下、税込み）、脂乗りがよいといわれる皮目部分から6センチまでの部位を厳選し、中トロだけど大トロのようなとろける食感と、上質な脂のうまみ、赤身のうまみがバランスよく味わえる「国産天然 本まぐろ中とろ（一貫）」が発売。さらに、「国産天然 本まぐろねぎまぐろ」（ともに280円）も登場します。
ミョウバンを使っていない「濃厚うに（一貫）」（230円）は、苦みがないのが特徴で、口の中でとろけていくような食感と濃厚なうまみ、鼻に抜ける上品な磯の香りが楽しめます。また、毎朝、店舗で昆布やかつおなどから出汁（だし）をとって作る「くら出汁」 がセットになった「うにいくらミニ丼」（1380円）、上品な味わいの「うにクリーム茶碗蒸し」（390円）もラインアップ。
同フェアでは、「【鹿児島県産】ひらまさ（一貫）」、「ジンギスカン軍艦」（ともに150円）も販売されます。
くら寿司では、人気アニメ「名探偵コナン」の劇場版「名探偵コナン 隻眼の残像（フラッシュバック）」とのコラボキャンペーンを実施中。5月2日からは2500円（以下、税込み）の会計ごとにプレゼントがもらえるキャンペーンの第2弾がスタート。第2弾では、ラゲッジタグ（全4種）がもらえます。
オトナンサー編集部
