【材料・3人分】
鶏ひき肉：200g〜250g
はんぺん：1枚(90g)
玉ねぎ：1/4玉
[A]マヨネーズ：大さじ1
[A]生姜：1かけ
サラダ油：小さじ2
[B]醤油・砂糖・みりん・酒：各小さじ2
大葉：お好み量
┗ お好みで
はんぺん：1枚(90g)
玉ねぎ：1/4玉
[A]マヨネーズ：大さじ1
[A]生姜：1かけ
サラダ油：小さじ2
[B]醤油・砂糖・みりん・酒：各小さじ2
大葉：お好み量
┗ お好みで
【作り方】
（下準備） はんぺんは袋のまま揉む。
玉ねぎはみじん切りにする。
【B】は混ぜ合わせておく。
（１） ボウルに鶏ひき肉・はんぺん・玉ねぎ・【A】をいれてよく混ぜる(生姜はすりおろす)
（２） 直径3〜4cmの丸型にまとめ、サラダ油をひいて熱したフライパンで中火で、両面2〜3分ずつ焼く。(焼き色がつくまで)
（３） あらかじめ混ぜておいた[B]のたれを流しいれ、絡めながら中火で1分焼いたら完成。
（４） お好みで、大葉を敷いてつくねを盛り付ける。一緒に食べると美味しいです♪
レシピのポイント
混ぜて丸めて焼くだけ簡単♡
