【材料・2人分】
サニーレタス:120g
きゅうり:1本
白ネギ:1/2本
ミニトマト:4個
韓国海苔:2枚
[A]ごま油:大さじ2
[A]鶏がらスープの素:小さじ1/2
[A]醤油・酢:大さじ1
[A]塩・胡椒:適量
[A]白いりごま:大さじ2
きゅうり:1本
白ネギ:1/2本
ミニトマト:4個
韓国海苔:2枚
[A]ごま油:大さじ2
[A]鶏がらスープの素:小さじ1/2
[A]醤油・酢:大さじ1
[A]塩・胡椒:適量
[A]白いりごま:大さじ2
【作り方】
(下準備) ボウルに【A】を合わせる。
(1) サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。白ネギは斜め薄切りにする。きゅうりは細切りにする。ボウルに合わせて水洗いして水気をよくきる。ミニトマトはヘタをとって縦半分に切る。
(2) 合わせた【A】を加え和える。
(3) 器に盛り、ミニトマト、韓国海苔をのせる。
レシピのポイント
韓国海苔がない場合は焼き海苔でも美味しいです!
