【材料・2人分】
[A]牛乳:200ml
[A]水:200ml
[A]塩:小さじ1/2
[A]顆粒コンソメ:小さじ1
マヨネーズ:大さじ1
パスタ:2束
お好きな具材:今回はツナ1缶、ほうれん草2株、しめじ1/2株
粉チーズなど:お好みで
[A]水:200ml
[A]塩:小さじ1/2
[A]顆粒コンソメ:小さじ1
マヨネーズ:大さじ1
パスタ:2束
お好きな具材:今回はツナ1缶、ほうれん草2株、しめじ1/2株
粉チーズなど:お好みで
【作り方】
(1) フライパンに【A】を入れて煮立ったらパスタを入れて蓋をし、パスタの袋の茹で時間より2分短めに(今回なら5分)茹でる。
(私はフライパンに入るように、パスタを半分に折りました♪)
(2) 5分程たったら、マヨネーズを入れてよく混ぜ、お好きな具材(ツナは油ごと、ほうれん草、しめじ)を入れる。
(このときクリームになる煮汁が少なかったら牛乳を少し足して下さい)
(3) 野菜がしんなりするまで2分ほど炒めて、パスタに芯が残っていなければ完成です。
お好みで粉チーズなどをかける。
レシピのポイント
3のときの炒める時間は、パスタに芯が残っていなければ、2分より短くても長くても大丈夫なので様子を見ながら調節して下さい♪
具材はベーコンや玉ねぎなどお好きなものでどうぞ♥︎
具材のひとつはベーコン、鶏肉などの肉類、エビやサーモンなどの魚介類を入れるのがオススメです!
具材はベーコンや玉ねぎなどお好きなものでどうぞ♥︎
具材のひとつはベーコン、鶏肉などの肉類、エビやサーモンなどの魚介類を入れるのがオススメです!
