【材料・2人分】
ちくわ：8本
魚肉ソーセージ：1本
[A]薄力粉：大さじ6
[A]水：大さじ6
[A]青のり：小さじ2
米油（サラダ油）：大さじ3
魚肉ソーセージ：1本
[A]薄力粉：大さじ6
[A]水：大さじ6
[A]青のり：小さじ2
米油（サラダ油）：大さじ3
【作り方】
（１） 魚肉ソーセージは長さを半分に切り、縦4等分に切る。
（２） ちくわの穴に1を詰める。
（３） 【A】をボウルで合わせ、2に衣をまんべんなくたっぷりとつける。
（４） 米油（サラダ油）を入れたフライパンを中火で熱し、3を並べてこんがりと揚げ焼きにする。
（５） 油を切る。
（６） 半分の大きさに切る。
レシピのポイント
＊魚肉ソーセージをちくわの穴に詰めにくい場合はちくわを半分の長さに切り、ソーセージもその長さに合わせて切ってから詰めてください。
＊ちくわにも魚肉ソーセージにも味が付いているのでそのままでも美味しく召し上がれます。マヨネーズをつけても美味しいです。
＊ちくわにも魚肉ソーセージにも味が付いているのでそのままでも美味しく召し上がれます。マヨネーズをつけても美味しいです。
