5分♡ほったらかしで作れる大根と人参の白だし煮【超ヘルシー】

2026年1月9日 21時06分

料理メディアNadia

食べ物

大根：1/2本
┗ 500g
人参：1~2本
┗ 200g
しいたけ：6個
ツナ缶(水煮)：1缶
┗ 70g
[A]白だし：大さじ4
[A]水：500ml
[A]料理酒：大さじ2
刻みねぎ：適量

（１）人参･大根は1口大の乱切りにし､しいたけは薄切りにする｡

（２）炊飯釜に人参→大根→しいたけの順に入れ､【A】を加える｡ツナ缶(水煮)は水気を切り､上にのせる｡

（３）通常炊飯し､炊き上がったら全体を混ぜて味をなじませる｡器に盛り､お好みで刻みねぎをふる｡

・しいたけは軸を取り､そのまま入れてもOK｡
お好みの切り方で大丈夫です｡

・炊飯器は5.5合炊き使用｡炊飯器の大きさや取り扱い説明書の確認のうえ､調理をおねがいします｡

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